第四十一章 热闹的斋堂！（2/5）

这个时候，寺庙的【殿座】张牧过来。

所谓殿座，就是厨房、斋堂的负责人，负责管理寺庙饭食斋粥。

李向佛也是一直和张牧沟通。

因为相互非常熟悉，所以张牧就不叫李向佛“居士”，而是称呼其名字或者法号。

“早斋准备好了吗？再有一会儿僧人们都该过来了。”

张牧询问道。

“放心，没问题，找到新的店家了。”

李向佛自信满满的回道。

“那就行，我还有些担心，毕竟很多人不了解寺庙的规矩。”

“这是今天的包子和馒头，你尝尝就知道了。”

李向佛给张牧递过去一个素菜包子。

张牧接过，立刻尝了一口。

包子皮散发出清香的面香味，似乎还能闻到发酵过的小麦的味道，而且口感格外的软。

素菜混合在一起，嚼起来口感也好。

起初张牧有些吃惊，味道这么香，该不会添了什么不该添的配料。

但是他嚼了几下仔细的品味，又发现都是素菜本身的味道，还有些调味品的味道。

好吃，却没有任何破戒的地方。

张牧也有些惊讶。

在庙里吃了这么多年，能把素菜包子做到如此地步，从来没有。

平日里普通人吃的素菜包子，要不是加了鸡蛋，要不加了葱花，或者是加点辣椒之类的。

毕竟这些东西炒过之后，吃着香。

但寺庙要求高，吃的都是素食，不加鸡蛋和葱姜蒜，也不加辣椒。

能把素食做的好吃，非常不容易。