第46章 美味的鲫鱼汤(1/4)
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今天的顾程就如同中邪一般,嘴上一直挂着的就是鲫鱼汤。
使得安然不好好给她做都不好意思了。
她上次特意在市场上买了一个瓦锅,专门煲汤用的,看着很不起眼的一个瓦锅,炖出来的汤汁真的很美味。
他们进家的时候,阮爱玲和顾爱国他们三口还没有回来,据说约了朋友去附近游玩去了。
家里只剩下顾程和安然。
鱼本来就是杀好的,越新鲜煲出的汤汁越好。安然手脚利索的弄出一块豆腐,这是她自己做出来的豆腐,很是美味。准备了一些花生油,还有酱油、醋、盐之类的一些调料。
安然把那条鱼又洗了一下,沥干了水分,放在一边备用。清水豆腐切成块状,厚厚的长方形的形状。开火烧红锅后,倒入油,烧热。加入沥干水的鲫鱼,手提鱼尾巴慢慢放入,避免油花四溅。煎到两面金黄。
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