第七百二十三章 爆炒兔肉(2/5)
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听小老板提到自己的名字,于大厨用围裙擦了擦手,立刻走上前,望着满满两大桶的黄豆,顿时眼眸发亮:“这些豆子,足够做一桌豆腐宴了!”
“这一桶是我昨天晚上就泡发的,今天可以直接用,这一桶就先留着。”
“没问题没问题。”于大厨笑呵呵道:“小老板,除了北豆腐,嫩豆腐,豆腐脑,豆腐皮豆腐干和油豆皮外,我还需要做什么?”
“你会做什么就做什么吧。不用担心卖不完,除了火锅外,咱们还能做豆腐宴。”
“得嘞,我这就去做!”
没有什么比拿着高工资做老本行更开心的事儿了,即便是在舒适圈里,他也要做到最好!
东子却眼巴巴地望着徐婉宁手中的两只兔子:“嫂子,咱们酒楼终于可以卖爆炒兔肉了吗?”
徐婉宁将兔子塞给东子:“其中一只拿来爆炒,另外一只拿来煮火锅。不论是爆炒还是煮火锅的兔子,都不卖钱,今天免费给客人品尝。”
“这这这……”东子皱眉:“会不会太亏了?”
“不亏,只有让客人品尝到兔肉的美味,才会有越来越多的人点兔子吃,不是吗?”
东子忙不迭点头:“我这就安排下去。”
张大厨停下备菜,抓起两只兔子就去后院汤。
兔子汤好以后,张大厨刚想询问徐婉宁兔子要怎么吃,却见自家小老板已经撸起了袖子。
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